vajan badhane ke लिए क्या खाना चाहिए | vajan badhane ke liye kya khana chahiye


what to eat to gain weight



vajan badhane ke लिए क्या खाना चाहिए | vajan badhane ke liye kya khana chahiye what to eat to gain weight
vajan badhane ke tarike hindi me

Vajan badhane ke tarike hindi me जानकारी देने से पहले आप लोगो को यह याद दिलाना चाहूंगी के, सुबह का नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण खाना होता है। सही प्रकार का नाश्ता खाने से आपके शरीर को एनर्जी मिलती है और सिस्टम को एक्टिव रखते है।

नमस्ते, अस्सलामु अलैकुम….तो दोस्तों आज में इसी बात का ध्यान रखते हुए आप लोगो के लिए लाये है vajan badhane ke tarike hindi me। तो आज यहाँ आप लोग jaldi vajan badhane ke upay के  बारे में जान पाएंगे
 

दोस्तों, यदि आप भी vajan badhane ke tarike hindi me, तो आप को बता दूँ के शरीर में उच्च कैलोरी को पंप करने के लिए नाश्ता दिन का सबसे अच्छा भोजन तोहे है। इसका मतलब यह नहीं है कि आप एक टोस्ट को मक्खन या पनीर के साथ लोड करें और इसको खाएं! वजन बढ़ाने के लिए एक आदर्श नाश्ता स्वस्थ और पौष्टिक होना चाहिए।

यहाँ हमने आपके लिए हमने vajan badhane ke tarike hindi me 5 स्वस्थ नाश्ते के ideas की एक List तैयार की है! अपने vajan badhane ke liye gharelu upay के रूप में इन स्वादिष्ट और व्यंजनों को आपना सकते है। तो चलिए निचे बताया गया vajan badhane ke upay या vajan badhane ke tarike hindi me फॉलो करते है। 



यहाँ कुछ किलो वजन बढ़ाने के लिए सुबह के नाश्ते के कुछ बेहतरीन option दिए गए हैं। 5 vajan badhane ke tarike hindi me नाश्ते के ideas जो स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं।

vajan badhane ke tarike hindi me | वजन बढ़ने के तरीके हिन्दी में

 

1.  Wholegrain Avocado Toast with Sunny-Side Up:

अगर आप अंडे और एवोकाडो के शौकीन हैं, तो आपके लिए हमारे पास एक स्वादिष्ट दावत है जो आपकी दो पसंदीदा वस्तुओं को जोड़ती है। साबुत एवोकाडो टोस्ट बनाने में बहुत तेज़ है और आपको लंबे समय तक संतुष्ट रखता है। एवोकैडो कैलोरी से भरपूर Food ingredient हैं और स्वस्थ fat से भरपूर होते हैं।अतिरिक्त कैलोरी में पंपिंग के साथ तले हुए अंडे डालने से और स्वादिष्ट हो जाता है। 

सबसे पहले Whole Wheat Bread के 2 Slices को दोनों तरफ से भून लें और एक तरफ रख दें। अब, एक बाउल लें और उसमें ½ पके हुए एवोकाडो के Slices डालें या मैश करें और नमक (स्वादानुसार) डालें और फिर काली मिर्च, लाल मिर्च के गुच्छे, 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस इन सब को अच्छी तरह मिलाएँ और एक पैन लें और अब  उसमें 2 बड़े चम्मच तेल डालें और तेल के गर्म होते ही 2 अंडे फोड़कर उसमें डाल दें।

एक अच्छा “Sunny-Side Up” पाने के लिए इसे side में फ्राई करें। “अब ब्रेड की दो Slices के लिए वह दो भाग बना लें।Slices को तल पर रखकर अपने टोस्ट को इकट्ठा करें। अब इसे मैश किए हुए एवोकैडो , तले हुए अंडे के साथ layer बनालें और अब ऊपर से थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़क लें। अब कुछ जैतून Drizzling कर लें और अब इसे खाने के लिए यह तैयार है। 450 कैलोरी के पोषण के लिए 2 भागों लें। 

2.  Cheese Omlette with Kale and Mushroom Filling 

जब दिन की सही शुरुआत करने की बात आती है तो आमलेट को कोई हरा नहीं सकता। पोषण कारक को बढ़ाने और एक नियमित आमलेट का स्वाद लेने के लिए, आप कुछ पनीर, केल और मशरूम मिला सकते हैं। Omlette आपको वजन बढ़ाने में मदद करने के साथ-साथ हाई-प्रोटीन dish, Muscles को भी बेहतर बनाता है।

vajan badhane ke liye एक बाउल में 2 अंडे फोड़ें और उन्हें अच्छी तरह फेंट लें। और अब एक पैन लें और 1 बड़ा चम्मच Oil गरम करें। और अब इसमें ½ कप मशरूम डालें और सुनिश्चित करें कि वे एक दूसरे से चिपके नहीं हैं। जब इसका उनका रंग बदल जाए और वे कुरकुरे हो जाएं, तो उसमे1 कप कटी हुई केल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। और फिर 1 से 2 मिनट के बाद, आंच बंद कर दें और मिश्रण में थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। और उसके बाद उसी पैन में, आप 1 बड़ा चम्मच तेल डाल सकते हैं और अंडे का मिश्रण डाल सकते हैं। अब आधा कप कद्दूकस किया हुआ पनीर जोड़ने के लिए अंडे का एक आधा भाग चुनें, दूसरे आधे हिस्से को पकने के लिए छोड़ दें। अब पनीर के ऊपर मशरूम और केल का मिश्रण डालें। जब अंडा अच्छी तरह से पक जाए,तब ऑमलेट को पनीर की तरफ से नीचे की तरफ मोड़ें। आमलेट को प्लेट में निकालिये और टोस्ट के साथ गरमा गरम परोसिये। 360 कैलोरी के पोषण के लिए 1 भागों लें। 

3. Creamy Oatmeal Porridge with Banana and Peanut Butter:

इस Creamy Oatmeal दलिया के साथ अपने दिन की शुरुआत ‘मीठे’ नोट से करें। यह न सिर्फ जल्दी बन जाती है, बल्कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। केले और मूंगफली के मक्खन के एक उदार हिस्से के साथ, दलिया आपको energy से भर देता है और पोषण के मामले में भी उच्च Score करता है।दलिया प्रति serving लगभग 370 कैलोरी पैक करता है, जो इसे वजन बढ़ाने के लिए सुबह के नाश्ते के सर्वोत्तम ideas में से एक है।
एक पैन में 1 कप दूध डालें और गैस ऑन कर दें। अब इसमें 1/2 कप ओट्स, 1 टीस्पून दालचीनी पाउडर और 1 मध्यम आकार के केले के Slices का आधा हिस्सा डालें। और इसे तब तक अच्छी तरह से पकने दें जब तक आपको एक नरम, मटमैला मिश्रण न मिल जाए। इसे पकाते टाइम हिलाते रहें ताकि कोई गांठ न रह जाएं। उसके बाद जब ओटमील फूल जाए तब गैस off कर दें। और उसके बाद 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर डालें और अच्छी तरह मिला लें। बेहतर स्वाद के लिए कुछ चिया सीड्स, केले के स्लाइस आदि से गार्निश कर लें। प्रति serving में 370 कैलोरी होते है। 
4.  Mixed Veg Whole Wheat Paratha:
परांठा प्रेमियों, आपकी पसंदीदा सब्जी पराठा, वजन बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे भारतीय नाश्ते में से एक है।तो, थोड़ी तैयारी और थोड़े अभ्यास के साथ, आप घर पर दोपहर के भोजन के लिए पौष्टिक परांठे का आनंद ले सकते हैं। सफेद आटे को साबुत गेहूं से बदलें और उस अतिरिक्त प्यार और पोषण के लिए थोड़ा घी शामिल करें।पोषक तत्वों की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने के लिए, गाजर, प्याज, फूलगोभी इत्यादि जैसी सब्जियों का एक स्वस्थ मिश्रण जोड़ने का प्रयास करें।
1 कप गेहूं का आटा और पानी लेकर सख्त और लोचदार आटा गूंथ लें। आटे को 2-3 बॉल्स में बांटकर एक तरफ रख दें। अब एक पैन में 1 टेबल-स्पून तेल गरम करें और उसमे 1 कप बारीक कटी सब्जियां डालें और नरम होने तक पकाएं। उसके बाद इस मिश्रण में नमक, 1 चुटकी हल्दी, 1 चम्मच मिर्च पाउडर और 1 चम्मच अमचूर पाउडर डालें और उसमे 2 टेबल स्पून बारीक कटा हरा धनिया डालें और मिश्रण को ठंडा होने दें।अब एक लोई लें और इसे एक छोटी डिस्क में चपटा करें। सब्जी के मिश्रण को डिस्क के बीच में रखें और लोई बनाकर तैयार कर लीजिए। अब इसे थोडे से आटे में डुबोकर 2 टेबल स्पून घी लगा दीजिए ताकि यह चिपक न जाए। अब roll को एक flat रोटी में बेल लें। उसके बाद गरम तवे पर दोनों तरफ से सेकें और थोडा़ सा घी छिड़क लें। और अब इसे अचार और दही के साथ गरमा गरम परोसिये और खाइएं। प्रति पीस में लगभग 250 कैलोरी होते है। 

5. Homemade Sweet potato Hash Brown:

ये स्वादिष्ट व्यंजन आपके वजन बढ़ाने वाले नाश्ते के चार्ट को और भी रोचक और पौष्टिक भी बनाते हैं। कुरकुरे बाहरी सॉफ्ट इंटीरियर्स को पूरक करते हैं जिससे आप हर दिन उन पर द्वि घातुमान करना चाहते हैं। यह हाई-कार्ब ब्रेकफास्ट रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और ढेर सारा पोषण पैक करता है!
2 Sweet potato को बारीक कद्दूकस कर लें। अब इसमें 1 अंडा, 1 टीस्पून लहसुन पाउडर, नमक (स्वादानुसार), 1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स, 1 टेबलस्पून काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब 
एक पैन में, Hash Brown तलने के लिए वनस्पति तेल और मक्खन की एक उदार मात्रा में डालें. एक चम्मच मिश्रण लें और इसे तेल में शैलो फ्राई के लिए डाल दें। एक केक बनाने के लिए इसे ladle से चपटा करें। अब दोनों तरफ से तलें और अतिरिक्त चर्बी को सोखने के लिए टिश्यू पेपर का इस्तेमाल करें। अब  इन्हें घर की बनी चटनी के साथ गर्मागर्म परोसें। प्रति पीस में लगभग 140 कैलोरी  होते है।
तो दोस्तों, आज हमने आप लोगो को यहाँ vajan badhane ke tarike hindi me बताया।
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